Начин на приготвяне
Доматите се нарязват на дебели филии. В блендер се смесва оцетът, сметаната, майонезата и половината от синьото сирене.
В чиния се подреждат доматите, които се посоляват и се подправят със смлян черен пипер.
Отгоре се натрошава останалата половина синьо сирене и се полива с получения сос.