Начин на приготвяне
Сложете всички продукти за чобанския омлет (без чушката и сиренето) в чопър и смелете, докато получите сравнително гладка смес.
Намажете с масло тигана, в който ще се пържи и изсипете плънката за омлета.
Оставете за 2-3 минутки, след което прибавете наситнената чушка (на малки кубчета) и натрошеното сирене.
Изчакайте да се изпържи леко от едната страна, сгънете на приготвения омлет на 2, изчакайте още няколко минутки.
Вкусният чобански омлет е готов!