Начин на приготвяне
Сваряваме фасула в малко вода. Нарязваме на дребно лука и заедно с ориза ги запържваме леко в зехтина.
Прибавяме фасула заедно с отварата и ако е необходимо, добавяме още вода, така че оризът да набъбне и да се свари, като поеме цялата течност.
Добавяме солта, смления черен пипер, нарязания на дребно магданоз и лимоновия сок. Разбъркваме хубаво.
Получаваме превъзходно постно ястие боб с ориз, което да споделим с нашите близки хора.
Подходяща рецепта за Бъдни вечер или за периода на пости.
