Ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Бухти от тиквички със сирене

Бухти от тиквички със сирене

Георги ЧечевГеорги Чечев
Новак
3361k225
Бухти от тиквички със сирене1 / 2
17/02/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • тиквички - 2 бр.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • яйца - 3 бр
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • сирене - 150 г
  • чесън - 5 скилидки
  • копър - 1/2 връзка
  • магданоз - 1/2 връзка
  • черен пипер
  • сол
  • олио - за маслена баня
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме тиквичките и ги настъргваме на средно едро ренде.

Прибавяме разбитите яйца, брашното, сиренето, нарязания чесън, копъра, магданоза и киселото мляко, в което сме разтворили содата. Овкусяваме с черния пипер и солта.

Разбъркваме хубаво сместа и с помощта на намаслена лъжица, спускаме готовите бухти от тиквички със сирене в нагорещена маслена баня.

Поднасаме зеленчуковите бухти върху листа от зелена салата и клонки от магданоз.

Вкусни бухти за любителите на безмесните рецепти.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: