Начин на приготвяне
Нарязваме тиквичките на кубчета.
Загряваме олиото и изсипваме тиквичките. Запържваме ги за 4-5 минути при постоянно разбъркване.
След това намаляваме котлона и покриваме тигана с капак. Задушаваме 10 минути и добавяме копъра, нарязан на ситно.
Разбъркваме, отместваме от котлона и отново покриваме с капака. Оставяме тиквичките така за 15 минути, след което добавяме вътре счукания чесън и цедено мляко, разбъркваме и сипваме в чиния това предястие от задушени тиквички на тиган.
Лесен и вкусен начин да приготвите задушени тиквички!