Начин на приготвяне
Картофена салата с риба и сос - вкусна и засищаща идея.
Почистваме и измиваме бялата риба и я пускаме във вряща подсолена вода за около 10-15 минути.
След като се охлади, надробяваме на малки парченца филето от бяла риба.
Сваряваме яйцата (до твърдо състояние) и картофите и ги обелваме.
Нарязваме на ивички киселите краставички и картофите и ги добавяме към парченцата риба.
Към тази смес добавяме ситно нарязаните яйца, виното, черния пипер и солта.
Разбъркваме вече готовата салата с риба.
На финала заливаме с готовия сос Тартар, разбъркваме хубаво и сме готови да поднесем тази вкусна картофена салата на нашите гости.
