Ezine.bg»Рецепти»Основни ястия»Пилешко с броколи на тиган

Пилешко с броколи на тиган

Пилешко с броколи на тиган3 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
2
"Пилешко с броколи приготвяме винаги с голямо удоволствие"

Необходими продукти

  • пилешко филе - 400 г гърди
  • броколи - 350 г замразено
  • олио - 2 с.л.
  • сметана - 4 с.л. течна
  • топено сирене - 100 г
  • черен пипер - 1/4 ч.л млян
  • бульон - 1 кубче зеленчуков
  • вода - 1 ч.ч. гореща
  • пармезан - 2 с.л. настърган
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме броколи за 15 минути, след което ги отцеждаме от водата.

Нарязваме пилешкото филе и го запържваме за 5-6 минути в тиган загрятото олио.

Разтваряме бульона в горещата вода и изсипваме при пилето. Варим 10-12 минути и добавяме топеното сирене, сметаната и черния пипер.

Продължаваме да варим още около 10 минути до сгъстяване на соса, след това добавяме броколито, разбъркваме, изключваме котлона и покриваме тигана с капак. Оставяме така за 20 минути.

Сервираме ястието в широки чинии, поръсено с пармезан.

Вкусно пилешко с броколи на тиган!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: