Начин на приготвяне
Нарязваме пилешкото филе на хапки, поставяме го в съд. Към него добавяме соевия сос и черния пипер.
Разбъркваме добре и оставяме за около 30 минути настрани.
Поставяме си тигана на котлона и към него добавяме бучката масло и останалото олио. Прибавяме месото и разбъркваме.
Почистваме гъбите, нарязваме на не много ситно и тях добавяме. Оставяме така да се задушат, след което прибавяме и топеното сирене като бъркаме, за да се разтопи хубаво.
Оставяме така месото да поври още малко до желаната гъстота.
