Морковена супа с царевица

18/08/2013
Приготвяне10 мин.
Готвене35 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо717
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на ситно лука и го задушете в маслото до омекване. Добавете нарязаните на кубчета моркови и задушавайте под похлупак за 7-8 минути.

Налейте зеленчуковия бульон, кипнете супата и варете около 20 минути на умерен огън. Добавете мащерката и сол на вкус и варете още 5 минути.

Свалете готовата супа от огъня и я пасирайте. Добавете вътре царевицата. Ако сместа ви се вижда твърде гъста разредете с малто топла вода и отново кипнете.

Свалете от огъня, разпределете в купички и гарнирайте с лъжица сметана.

Рейтинг

5 2
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар