Начин на приготвяне
Намажете дъното на тенджерата, която ще използвате с тънък слой масло. Налейте млякото. Сложете я на включен котлон и добавете захарта.
Бъркайте старателно, докато захарта се разтвори. Размийте нишестето на кашичка в 100 мл студена вода. Добавете към млякото и разбърквайте до сгъстяване.
Разпределете крема в купички и го оставете да изстине. След това ги прехвърлете в хладилник, за да се охлади още кремът. При сервиране обръщайте крема върху чинийка и го полейте с ягодов сироп.
