Пухкави гръцки мекички

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Експерт
361
1k
1k
219
2
Пухкави гръцки мекички
Снимка: Йозлям Кадирова
1 / 5
06/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Сготви20 мин.
Общо40 мин.
Порции20
"Каква е тайната за добро настроение през целия ден? - Събуждане с аромат на пухкави гръцки мекички"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта, добавете щипка сол, маята и водата (препоръчва се водата да е топла) и добавете брашното на няколко пъти, докато получената смес е хомогенна.

Покрийте с кърпа и оставете да удвои обема си.

Щом тестото е втасало, загрейте олио в подходящ съд и с помощта на 2 лъжици загребвайте от сместа и пуснете в горещото олио, като се опитвате да оформите топче.

Изпържете до готовност.

Докато са все още топли, залейте мекичките с мед (аз използвах около 4 с.л. мед) и поръсете с орехи.

Вече имате пухкави гръцки мекички!

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: