Ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Мекици»Мекички с кисело мляко

Мекички с кисело мляко

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Експерт
3631k1k7912
Мекички с кисело мляко
Снимка: Йозлям Кадирова
1 / 2
30/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2
"Няма нищо по-хубаво от пухкавите домашни мекички на баба"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • сол - 2 щ.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • брашно - 1 к.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Содата се гаси в киселото мляко, добавя се солта и яйцата и се разбива много добре.

Накрая се добавя брашното и ванилията и се разбърква до получаване на смес с гъста кашеста консистенция.

Загребва се от получената смес с лъжица и с помощта на още една лъжица се запържват в сгорещено олио. Поднасяме мекичките със сирене или конфитюр по избор.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: