Начин на приготвяне
Нарязваме гъбите, пилешкото филе, киселите краставички и топеното сирене на парченца. Поръсваме с черен пипер и объркваме.
Намазваме 2 гювечета отвътре с масло и разпределяме нарязаните продукти по равно в тях.
Нарязваме домата на шайби и поставяме по 1 шайба във всяко гювече. Отгоре поставяме 1-2 кръгчета моцарела, посоляваме и поръсваме с червен пипер.
Затваряме капачетата и запичаме гювечетата за 15 минути на 200 градуса.
Махаме капачетата, чукваме по едно яйце и печем още 10 минути до зачервяване нашите гювечета с гъби и топено сирене.
Сервираме веднага.
