Начин на приготвяне
Картофите се обелват и нарязват на средно големи парчета.
Слагат се в йенска тенджера заедно със ситно нарязания лук и домати.
Прибавят се сол на вкус, олио, черен и червен пипер.
Всичко се обърква, похлупва се с капак и се слага във фурната.
По средата на печенето се нареждат отгоре наденичките.
Тенджерата с наденичките с картофи се връща във фурната.
Картофите с наденица в йенско стъкло се допичат до готовност на картофите.