Класическа лютика

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921359
Класическа лютика1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
4
"Класичата е вечна, но най-вкусната лютика се прави през лятото, когато има изобилие от свежи зеленчуци"

Необходими продукти

  • пиперки - 1 кг зелени
  • люти чушки - 3 - 4 бр.
  • домати - 4 - 5 бр.
  • чесън - 4 - 5 скилидки
  • олио - 5 с.л.
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете доматите и ги настържете. Сипете ги в тенджерка и ги сложете на котлона да врат, докато се сгъстят. Залейте ги след това с горещо олио.

Изпечете пиперките и лютите чушки, обелете ги и ги нарежете на парченца.

Счукайте чесъна едро и го добавете към чушките. Залейте отгоре с доматите, посолете, поръсете с накълцан магданоз и добре разбъркайте.

Рейтинг

4.6
56
41
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

тодорова
тодорова
Така си е но чушките трябва да се скълцат и е по вкусна с червени
06.08.2014 22:06
2
радка
радка
а как е рецептата за класическа лютика?
07.11.2013 19:49
2
Мая Топалова
Мая Топалова
Това не е никаква класическа лютика. Тя не се прави така.
23.08.2013 19:12
6
2