Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зелева Чорба»Селска зелева чорба с мръвка

Селска зелева чорба с мръвка

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
129673131232
Селска зелева чорба с мръвка1 / 2
05/11/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Свинско със зеле, но като чорба - едно време са ядяли такива вкусотии"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 300 г наденица
  • кисело зеле - 400 г
  • брашно - 1 ч.л.
  • свинска мас
  • лук - 2 глави
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме приготвената наденица на кръгчета и ги запържваме в малко свинска мас. Прибавяме брашно и скълцан лук.

Слагаме и нарязано ситно кисело зеле. Разбъркваме и следва да разредим нашата зелева чорба с вода.

Налейте количество течност според това колко гъста желаете да е супата.

Варете на умерен огън до омекване на колбаса.

Към края подправяме нашата селска зелева чорба с мръвка с червен пипер и сол.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: