Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зелева чорба»Студена зелева чорба с праз и маслини

Студена зелева чорба с праз и маслини

Студена зелева чорба с праз и маслини1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
25 мин.

Необходими продукти

  • зелев сок - 5 ч.ч.
  • праз - 2 стръка
  • кисело зеле - ¼ глава
  • чушки - 2 бр. сушени червени
  • маслини - 15 бр.
  • яйца - 2 бр. твърдо сварени
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • олио - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Леко запечете сушените чушки и ги натрошете на ситно.

Към изстудения и прецеден зелев сок прибавете чушките, маслините и нарязаните на ивици праз и кисело зеле.

Добавете нарязаните на едро яйца, олиото и червения пипер.

Разбъркайте добре зелевата чорба и поднесете.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: