Ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Питки»Бъркана питка Мързеливка

Бъркана питка Мързеливка

Niki ZhelyazkovaNiki Zhelyazkova
Новак
93344221
Бъркана питка Мързеливка
Снимка: Niki Zhelyazkova
1 / 4
04/11/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
10
"Объркваме всички съставки и ето - имаме вкусна питка без грам усилие"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • мая - 20 г прясна
  • прясно мляко - 2 ч.ч. топло
  • сол - 1 ч.л. от малките
  • брашно - 3 ч.ч.
  • олио - 6 с.л.
  • краве масло - 2 пръста от голямото пакетче
  • сирене - 300 г
  • сусам - за поръсване, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всичко, без сиренето, се забърква в купа и се оставя малко да постои. Трябва да втаса малко сместа.

Добавя се и сиренето след това, разбърква се за кратко и се изсипва в тавичка с хартия за печене. По желание се поръсва със сусам.

Печем на 200 градуса около 30 минути, после още 10 мин., само на долен реотан. Аз пекох на 180 градуса, че моята фурна е силна и я следих.

С шиш се проверява дали питката е готова. Ако забоденият шиш излезе сух, нашата бъркана питка е готова.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: