Начин на приготвяне
Яйцата се сваряват и се настъргват в купа. Пасира се обеленият чесън към яйцата и се настъргва сиренето. Обърква се с лъжица.
След това се добавят киселото мляко, горчицата, черен пипер, настърганият кашкавал и нарязаният на ситно копър.
Обърква се всичко с лъжица и се сервира с препечени филийки или брускети. Поднесете тази пикантна разядка с кашкавал върху брускетите и така хапвайте с подходящо питие.
Пожелания може да поръсете разядката с копър. Да ви е сладко!