Керде от готово тесто

Правим плънката, като натрошаваме сиренето и го смесваме с размекнатото масло.

Късаме топче от готовото тесто за пици и мекици. Леко го раздърпваме, поставяме в средата по малко от плънката, завиваме отново на топче. Поставяме топчето в намаслена дълбока тава.

Така процедираме с всички топчета до изчерпваме на тестото. Намазваме ги леко с олио.

След това поставяме нашето керде във фурна, загрята на 180 градуса.

Печем, докато печивото се надуе и порозовее.

Накрая заливаме топчетата със заливка от разбити яйца и кисело мляко.

Връщаме във фурната и печем, докато заливката на кердето се стегне.

Лесна и вкусна рецепта за керде!