Ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Лютеници»Лютеница с чушки, чесън, целина и домати

Лютеница с чушки, чесън, целина и домати

Румяна СалалийскаРумяна Салалийска
Ветеран
3171k5163347
Лютеница с чушки, чесън, целина и домати1 / 2
17/09/2019
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • домати - 5 кг
  • чушки - 2 кг
  • чесън - 1 глава
  • целина - 1 глава
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • оцет - 1/2 ч.ч.
  • сол - 2 с.л.
* мерки и количества
Лютеници

Начин на приготвяне

Обелваме доматите и ги смиламе (без семките). Изпичаме чушките, почистваме ги и ги смиламе през месомелачка.

Сваряваме целината, нарязваме я на парчета и я смиламе.

Прибавяме счукания чесън, олиото, солта, захарта, оцета и варим около 10 минути.

Разбъркваме добре и сипваме в буркани. Стерилизираме 5 минути.

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията