Начин на приготвяне
Обелваме доматите и ги смиламе (без семките). Изпичаме чушките, почистваме ги и ги смиламе през месомелачка.
Сваряваме целината, нарязваме я на парчета и я смиламе.
Прибавяме счукания чесън, олиото, солта, захарта, оцета и варим около 10 минути.
Разбъркваме добре и сипваме в буркани. Стерилизираме 5 минути.
