Начин на приготвяне
Сваряваме ориза и го отцеждаме.
Нарязваме гъбите на дребно и ги запържваме за 10 минути в зехтина в дълбок тиган.
Добавяме ориза, куркумата, черния пипер, солта и соевия сос. Пържим при постоянно разбъркване още 4-5 минути и отместваме от котлона.
Сервираме веднага.
