Начин на приготвяне
Сваряваме картофите, обелваме ги и ги нарязваме на едро. Загряваме маслото в тефлонов тиган и изсипваме картофите вътре.
Поръсваме солта, черния пипер и чесъна. Пържим при непрекъснато бъркане 5-6 минути.
Отместваме от котлона, добавяме предварително нарязания на дребно копър и разбъркваме.
Сервираме веднага сотираните картофи с масло и копър.
