Ezine.bg»Рецепти»Морски дарове»Раци със сос от копър и масло

Раци със сос от копър и масло

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k969957
Раци със сос от копър и масло1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.

Необходими продукти

  • раци - 15 - 20 бр. сварени
  • прясно мляко - 150 мл
  • масло - 40 г
  • брашно - 2 с.л.
  • копър - 1 връзка
  • сол - на вкус
  • яйца - 4 бр., сварени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме предварително сварените раци, като отделяме месото от опашката, гърба и щипките.

В тенджера сипваме млякото, наситнения копър, сол на вкус и брашното, разбъркваме и изчакваме соса да се свари.

Прибавяме твърдо сварените яйца, нарязани на резенчета, месото от раците и маслото нарязано на кубчета.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: