Ezine.bg»Рецепти»Паста»Макарони на Фурна»Mакарони на фурна с доматен сос и кайма

Mакарони на фурна с доматен сос и кайма

30/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • кайма - 300 г
  • макарони - 400 г
  • домати - 3 бр.
  • лук - 1 глава
  • олио - 1 с.л.
  • черен пипер - 1/4 ч.л. млян
  • сол - 1/4 ч.л.
  • къри - 1 щипка
  • кашкавал - 100 г
  • сметана - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме макароните до готовност и ги отцеждаме. Запържваме нарязания на ситно лук до омекване в олиото.

Добавяме кайма и пържим около 10 минути, при непрекъснато бъркане. Обелваме и пасираме доматите и ги сипваме при лука. Добавяме черния пипер, солта и кърито и варим до сгъстяване.

След това изсипваме макароните вътре, разбъркваме добре и прехвърляме в тефлонова тавичка. Настъргваме кашкавала и го смесваме със сметана. Заливаме с тази смес макароните и запичаме за 15 минути до зачервяваме.

Сервираме веднага готовите Mакарони на фурна с доматен сос и кайма.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: