Картофена супа с тиквички

Кристиан АлександровКристиан Александров
Ентусиаст
343
976
1k
46
29/08/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо344
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме лука и моркова на дребно и ги задушаваме в олиото и 2 с.л. вода за 5-6 минути. След това настъргваме доматите и ги добавяме към лука и моркова, варим до изпаряване на течността.

Обелваме картофите и тиквичките и ги нарязваме на малки парчета. Сипваме ги при другите продукти, наливаме водата, посоляваме, сипваме червения пипер и варим около 30 минути.

Отместваме от котлона. Разбиваме яйцето с киселото мляко и застройваме супата. Накрая нарязваме на ситно копъра добавяме го в супата, разбъркваме и сервираме.

Метална поставка за черпак
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Метална поставка за черпак
5.94 лв.
Виж ››

Разбърквате и поставяте на място, така че винаги да ви е под ръка, защото малките помощници в кухнята правят готвенето приятно занимание :)

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар