Начин на приготвяне
Нарязваме лука, морковите и чушлетата без семките. Задушаваме ги в сгорещената мазнина.
Прибавяме зеленчуков бульон и оставяме да се варят на средна температура за около 10 минути, след което ги пасираме.
Добавяме прясното мляко, сол, черен пипер, царевицата и рулца от раци. Загряваме супата и поръсваме с нарязания магданоз.
