Начин на приготвяне
Нарязваме месото на дребни парчета и запържваме в мазнина.
След това го изваждаме и в същата мазнина запържваме нарязаните на дребно праз лук, чушки, моркови и домати.
След като станат почти готови към тях се изсипва обратно месото и поръсваме с черния пипер, червения пипер и солта.
Слагаме всичко в гювеча, доливаме около 150 мл. вода, отгоре слагаме лютите чушлета и слагаме капака.
Печем кавърмата в предварително загрята фурна на 250 градуса за 1 час.
