Начин на приготвяне
Пресейте брашното, смесете го със захарта, меласата и джинджифила и омесете гладко тесто.
С помощта на точилка разточете тънък лист и с формички си изрежете бисквитки.
Подредете готовите бисквити в намаслена тавичка или върху хартия за печене и печете за около 20 минути в предварително загрята на 170 градуса фурна.