Начин на приготвяне
Измиваме картофите и ги поставяме в съд с вода да врат до полуготовност. След като са готови, обелваме и нарязваме на едри кубчета.
В йенска тенджера наливаме малко вода и добавяме маслото. Поставяме в загрята фурна и оставяме да се разтопи маслото.
Овкусяваме картофите със солта, червения пипер, черния пипер и чубрицата. Изсипваме овкусените картофи в йенската тенджера и разбъркваме.
Поставяме в загрятата фурна и запичаме до лек загар. След като извадим, поръсваме с копъра нашите картофи соте.