Щука със сайдер

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
911
98
62
07/06/2013
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо684
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • риба - 1 бр. щука
  • сайдер - 150 мл (ябълково вино)
  • масло - 4 ч.л.
  • сметана - 150 г
  • лук - 2 глави
  • лимонов сок - сокът от 1/2 лимон
  • черен пипер
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете внимателно щуката и я нарежете на 4 порции. Поставете я в подходяща плитка тавичка.

В тенджера смесете сайдера, сметаната и ситно нарязания лук да кипнат, като бъркате непрекъснато.

С така приготвената смес залейте рибата и печете 30 минути в предварително загрята до 170 градуса фурна.

Подправките се слагат непосредствено преди поднасяне. По желание може да сипете малко лимонов сок и да поръсите с магданоз.

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар