Начин на приготвяне
Нарежете зелените подправки и моркова и ги сварете заедно с пилешките гърди. Извадете гърдите и прецедете бульона.
Разделете пилешкото филе на парченца и ги запържете в масло.
Почистения спанак пуснете да ври в част от прецедения пилешки бульон.
Поднесете пилешките гърди върху канапе от сварения спанак и поръсени с червени боровинки.
