Начин на приготвяне
В дълбок тиган се сгорещява олиото.
В него се задушават за 15 минути каймата и ситно нарязаните чесън и лук заедно със 100 мл вода, бърка се често, докато водата се изпари.
Добавят се обелените консервирани домати и консервираният боб заедно със сока им, чилито, смленият черен пипер и сол.
Задушава се поне 35 минути на умерен огън.
