Начин на приготвяне
Изцедете сока на портокалите, разбъркайте го с меда, соевия сос и горчицата и поръсете маринатата с черен пипер и сол.
Разрежете ребърцата, наредете ги в йенска тенджера, залейте ги с маринатата и ги сложете в хладилника да пренощуват.
Прехвърлете ги в тавичка, залейте ги с част от маринатата и ги печете 30 мин. в предварително загрята на 175 градуса фурна.
Намалете фурната до 150 градуса и печете свинските ребърца още един час, като ги поливате от време на време с останалата марината.
