Начин на приготвяне
Разбийте яйцето със сиренето и ако сиренето е безсолно - посолете.
Вземете 2 листа, които сложете едно върху друго, поръсете ги с няколко капки олио, сложете от плънката и сгънете така, че да се образува триъгълна или друга по форма баничка.
Изпържете в загрят тиган, като не е задължително да го намаслявате, аз само намазних при поставянето на първата баничка.