Начин на приготвяне
Задушете ситно нарязания праз в половината олио заедно с лещата, добавете доматения сок, малко вода и червения пипер, морковите и оставете лещата да ври, докато остане без вода.
След което я изсипете в голяма чиния и я наръсете със сол и черен пипер на вкус.
Нарежете филийките хляб на кубчета, изпържете ги в останалото олио и ги наредете в чинията около лещата, а между тях поставете маслините.