Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Макаронена супа»Макаронена супа със зеленчуци

Макаронена супа със зеленчуци

Макаронена супа със зеленчуци2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • тиквички - 1 средна
  • грах - 1 шепа, от консерва
  • чушки - 1 бр. зелени
  • домати - 150 мл, пасирани
  • лук - 1 средна глава, кромид
  • чесън - 4 скилидки
  • макарони - 200 г, къси
  • пилешки бульон - 800 мл
  • олио - 3 с.л.
  • майорана - ½ ч.л. суха
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера изпържете в горещото олио едро накълцания лук, докато стане прозрачен, прибавете счукания чесън и гответе още 1-2 мин.

Добавете грах, нарязаната на ивици чушка, похлупете и задушавайте 3-4 мин., сипете кубчетата тиквичка и майораната и гответе 5-6 мин., като от време на време разбърквате.

Залейте с пасираните домати и бульона, сипете макароните и варете супата под капак, докато макароните станат готови, подправете я с черен пипер и сол и я свалете от огъня.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: