Начин на приготвяне
Задушете в зехтина ситно нарязаните лук и морков, добавете сварения до полуготовност ориз, наситнения копър и черен пипер и сол на вкус, размесете с яйцето и напълнете с плънката разполовените по дължина и издълбани тиквички.
Намажете пълнените тиквички с майонезата, поръсете ги с настърган кашкавал, наредете ги в тава, налейте в нея съвсем малко вода, пъхнете я във фурната и печете около час.
Поднесете свежа салата към готовите Пълнени тиквички с ориз и зеленчуци.
