Начин на приготвяне
Яйцата се разбират с олиото, бакпулвера и захарта, докато побелеят и захарта се разтвори добре.
Намажете с олио дъното и стените на форма за печене или поставете хартия за печене.
Намачкайте леко с ръце кора и половина, така че да станат рошави и рехави, но не и спластени.
Със супена лъжица вземайте от сместа с яйцата и сипвайте върху намачканите кори за баница, които поръсвате равномерно и с малко сирене.
Продължете така с останалите кори.
Покрийте с последните кора и половина и излейте, каквото е останало от сместа, без да поръсвате със сирене.
Разтопете 50 г масло и залейте така приготвената сладка баница.
Изпечете я на 180 градуса до златисто.
