Бял сос в микровълнова

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447
791
94
03/06/2019
Приготвяне4 мин.
Готвене7 мин.
Общо11 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо242
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • краве масло - 25 г (маргарин)
  • брашно - 25 г
  • бульон - 40 мл (месен, зеленчуков, или рибен)
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото се слага в пластмасова купа и без да се похлупва, се държи 1 и 1/2 мин. при 600 Вт във включена микровълнова фурна.

Прибавя се брашното, като се бърка непрекъснато.

По същия начин се налива бульонът, посолява се, поръсва се с черен пипер, похлупва се и се държи 5 мин. при 600 Вт.

Разбърква се два–три пъти и се поднася като сос за месо.

Забележки: Сосът може да се приготви с 200 мл бульон и 200 мл прясно мляко. Като подправки може да се използват пресен магданоз и копър, стрито индийско орехче. По желание може да се прибави прясна сметана или 1 яйчен жълтък.

Купа миксер с двоен капак 2.2 литра
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Купа миксер с двоен капак 2.2 литра
6.28 лв.
Виж ››

Голяма и много удобна за готвене купа миксер. Разбийте сместа ръчно или с помощта на пасатор - и по двата начин няма да има пръски наоколо. Купата миксер има двоен капак и силиконови крачета за стабилност при разбъркване.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар