Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сладки Рула»Руло със сладко от ягоди и кафе

Руло със сладко от ягоди и кафе

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВА
Експерт
4291k1k7895
Руло със сладко от ягоди и кафе
Снимка: ВИОЛЕТА МАТЕВА
2 / 5
29/05/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
12
"Сега сложете ръка на сърцето и обещайте повече никога да не поглеждате друго руло, защото това е най-вкусното на света"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • захар - 7 с.л.
  • брашно - 8 с.л. без връх да не стане сбито
  • кафе - 1 с.л. еспресо
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • за намазване
  • сладко от ягоди - 1 к.ч.
  • пудра захар - поръсване
  • ягоди - за гарниране, пресни
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата със захарта и лъжица кафе. Разбива се с миксер, докато побелее сместа и захарта се разтопи. Прибавя се брашно и бакпулвер пресяваме през сито и разбъркваме отново с миксера.

Върху хартия за печене сипваме тестото и печем в загрята фурна 180°C около 13-15 минути до суха клечка в широка тава.

Изважда се пандишпановия блат и обръщаме върху влажна кърпа. Сваля се хартията и навиваме руло, като се оставя краищата да дишат.

След 10 минути се развива и намазва със сладко от ягоди, отново се оформя на руло.

Охладеното пандишпаново руло със сладко се поръсва с пудра захар и сервираме с пресни ягоди!

Вкусно и лесно за сезонаруло със сладко от ягоди и кафе!

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: