Начин на приготвяне
Наредете плътно в подходящ съд почистените и измити цели пиперки, домати, краставички и моркови и едро накъсания карфиол.
Между редовете продукти за туршия сложете листата целина и клонките копър и магданоз.
Залейте туршията от чушки с варена, прецедена и изстинала саламура, приготвена от водата, оцета и солта.
Цветна туршия с карфиол и домати - класика от рецептите на баба!