Начин на приготвяне
Приготвеният карфиол се изчиства и измива, накъсва се на клончета и се сварява на пара.
Доматите се измиват и се разрязват на две половинки, посоляват се и се запичат във фурна.
Свареният карфиол се поставя в купичка, поръсва се с натрошеното сирене, размесено със ситно нарязания магданоз.
Залива се с горещото разтопено масло и се гарнира с доматите.
