Ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Пикантна туршия с карфиол и зелени домати

Пикантна туршия с карфиол и зелени домати

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
6971k626
Пикантна туршия с карфиол и зелени домати1 / 2
27/03/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
120 мин.
Общо
120 мин.
Порции
10
"Пикантна туршия с карфиол и зелени домати - точно каквато я обичаме и помним"

Необходими Продукти

  • чушки - 1 кг
  • зелени домати - 1 кг
  • зеле - 1 кг
  • лук - 1 кг
  • карфиол - 1 кг
  • моркови - 1 кг
  • целина - 1 глава
  • За саламурата
  • вода - 3 л
  • сол - 7 с.л.
  • захар - 7 с.л.
  • аспирин - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме зеленчуците като за салата.

Заливаме с приготвената саламура и напълваме плътно бурканите.

След 2 – 3 часа ги затваряме и съхраняваме туршията на хладно.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: