Начин на приготвяне
Задушете ситно нарязания лук в част от олиото и малко вода, прибавете сварените, обелени и нарязани на парченца кестени, наситнения магданоз, черния пипер и солта.
Сложете от плънката в зелевите листа, завийте зелеви сарми, наредете ги в тенджера, полейте ги с останалото олио и топла вода, в която сте размили пюрето, и ги оставете да се варят на тих огън до готовност.
