Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Сарми»Манастирски сарми с кисело зеле и кестени

Манастирски сарми с кисело зеле и кестени

Манастирски сарми с кисело зеле и кестени1 / 2
30/05/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
100 мин.
Общо
145 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • кисело зеле - 10 листа
  • кестени - 500 г, сварени
  • лук - 1 глава, кромид
  • магданоз - ½ връзка
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • олио - 100 мл
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушете ситно нарязания лук в част от олиото и малко вода, прибавете сварените, обелени и нарязани на парченца кестени, наситнения магданоз, черния пипер и солта.

Сложете от плънката в зелевите листа, завийте зелеви сарми, наредете ги в тенджера, полейте ги с останалото олио и топла вода, в която сте размили пюрето, и ги оставете да се варят на тих огън до готовност.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: