Начин на приготвяне
Смесете отцедения и намачкан с вилица на каша боб, настърганите домати и леко запържения в олиото ситно нарязан лук, посолете и подправете с чубрицата, джоджена и девесила.
Сложете по 1 с.л. от плънката във всеки от попарените с вряла вода листа, наредете сармите в тенджера върху постлани лозови листа.
Отгоре сложете чиния, обърната с отвора надолу, залейте сармите с топла вода, докато ги покрие, и варете на тих огън, докато ястието остане на мазнина.
