Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Зрял боб в гърне по родопски

Зрял боб в гърне по родопски

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327693
Зрял боб в гърне по родопски1 / 2
13/10/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
140 мин.
Порции
4-5
"Ето как и вие да приготвите най-вкусния зрял боб в гърне в родопски"

Необходими Продукти

  • боб - 400 г зрял
  • моркови - 100 г
  • лук - 150 г
  • люта чушка - 1 бр.
  • джоджен - 1 с.л. стрит
  • девесил - 1 с.л. стрит
  • олио - 80 мл
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистеният и добре измит боб се поставя в съд и се залива със студена вода. След 10 часа се измива и се поставя в пръстено гърне.

Към него се прибавят ситно нарязаният лук, лютата чушка и подправките. Залива се със студена вода. Гърнето се слага на слаб огън, захлупвайки се плътно с капака.

Рейтинг

4
52
41
32
20
10
Дай твоята оценка: