Начин на приготвяне
Задушете на умерен огън в сгорещения маргарин и малко вода лука, нарязан на кръгчета, и почистените, измити и нарязани на едри парчета гъби.
Когато гъбите станат полуготови, прибавете отцедения и нарязан на парчета зелен фасул, предварително сварените и нарязани на колелца моркови и накълцаните скилидки чесън.
Наръсете със сол и черен пипер, похлупете съда и оставете ястието да се вари 10-ина мин.
