Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата, добавя се кисело мляко с разбита сода за хляб и сол.
Сипва се лъжица зехтини двата вида брашно и кубчета кашкавал. Разбърква се на гъста каша.
В тавичка с 18 см диаметър върху хартия за печене сипваме с лъжица на топки и отгоре се поръсва натрошено овче сирене, заливаме с лъжица зехтин.
Печем милинката в загрята фурна 180 -200 С до суха клечка около 20-25 минути. Сервираме за закуска с чаша чай.
По идея от Здравословно с щипка страст.
